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维生素C(VitaminC) 干扰物质。维生素C在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。
维生素E(VitaminE) 干扰物质。维生素E是有8种形式的脂-溶-性-维-生-素,为一重要的抗-氧-化-剂。
维生素K(VitaminK)干扰物质。维生素K包括K1、K2、K3、K4等几种形式,其中K1、K2是天然存在的,属于脂-溶-性-维-生-素;而K3、K4是通过人工合成的,是水溶性的维生素。
胃-蛋-白-酶(Pepsin) 干扰物质。胃-蛋-白-酶(Pepsin)胃-蛋-白-酶(英文名称:Pepsin)是一种消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主细胞(gastric chief cell)所分泌,功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。
胃-蛋-白-酶原Ⅱ(PG II)干扰物质。胃-蛋-白-酶原是胃-蛋-白-酶的前体,根据其生化性质和免疫原性将其分成2个亚群,1-5组分的免疫原性相同,称为胃-蛋-白-酶原I,主要由胃底腺的主细胞和黏液颈细胞分泌。