间苯二酚检测试剂盒 国家食药监总局印发的《关于进一步加强小麦粉质量安全监管的公告》，公告指出，严禁生物试剂企业在小麦粉中添加过氧化苯甲酰、ci磷酸钠、硫脲、间苯二酚、过硫酸盐、噻二唑、曲酸等非食品原料。严肃查处在小麦粉中超范围、超*使用食品添加剂的行为，本试剂盒能快速检测面粉中是否含有间苯二酚。所有产品仅供科研使用，不得用于食用，医疗等其它用途。

组胺检测试剂盒 组胺是鱼体中游离组氨酸在组胺酸脱羧酶催化下,发生脱羧反应而形成的一种胺类.组胺中毒是水产食品存在的主要安全问题之一,本试剂盒能快速检测水产品中组胺。所有产品仅供科研使用，不得用于食用，医疗等其它用途。

过氧化物酶检测试剂盒 过氧化物酶是反映肉类新鲜度的指标之一，健康牲畜的新鲜肉中经常存在过氧化物酶，而当肉处于fu败状态，尤其是牲畜宰前因某种疾病使机体机能发生高度障碍而造成死亡或被迫施行急宰时，过氧化物酶含量会减少，甚至全无。本试剂盒能快速检测肉类中的过氧化物酶。所有产品仅供科研使用，不得用于食用，医疗等其它用途。

挥发性盐基氮检测试剂盒 挥发性盐基氮也称挥发性碱性总氮，是肉制品新鲜度的一个重要指标。它是肉类蛋白fu败过程中，在微生物作用下发生分解产生的氨或胺类等碱性含氮有毒物质，可引起食物中毒。这些有毒的含氮物在与fu败过程中同时分解产生的有机酸结合，形成氨基态氮而积聚在肉制品中。所有产品仅供科研使用，不得用于食用，医疗等其它用途。

球蛋白检测试剂盒 球蛋白是一种存在于人体的血清蛋白，具有免疫作用，又称免疫球蛋白。当人体的免疫球系统遇到外来的入侵物时，会根据入侵物的特性产生不同数量的球蛋白，如果入侵物比较难以消灭，它就会刺激淋巴系统产生更多的球蛋白直到入侵物被消灭为止。所有产品仅供科研使用，不得用于食用，医疗等其它用途。