植物可溶性糖含量试剂盒说明书

测定原理：
蒽酮比色法。可用于可溶性单糖、寡糖和多糖的含量测定，具有灵敏度高﹑简便快捷﹑适用
于微量样品的测定等优点。

需自备的仪器和用品：
可见分光光度计/酶标仪、沸水浴、可调式移液器、微量石英比色皿/96 孔板、浓硫酸（不允
许快递）研钵、和蒸馏水。

试剂的组成和配制：
试剂一：粉剂×1 瓶，4℃避光保存；
试剂二：10mL×1 瓶 ，4℃保存；

样品中可溶性糖的提取：
称取0.1~0.2g 样本，加入1mL 蒸馏水研磨成匀浆，倒入有盖离心管中，95℃水浴10min（盖
紧，以防止水分散失），冷却后，8000g，25℃离心10min，取上清液于10ml 试管中，用蒸
馏水定容至10mL，摇匀备用。

测定步骤
1、分光光度计或酶标仪预热30min 以上，调节波长至620nm，蒸馏水调零。
2、调节水浴锅至95 度。
3、工作液的配制：在试剂一中加入2.5mL 试剂二。充分溶解后使用，如较难溶解，可加热
搅拌；用不完的试剂4℃保存一周；

注意：1、空白管只要做一管。
2、如果ΔA 大于1，需要将样本用蒸馏水稀释，计算公式中乘以相应稀释倍数。
3、由于浓硫酸具有强腐蚀性，请谨慎操作。