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黄曲霉B1标准品详细介绍,欢迎订购!

发布时间: 2018-10-11  点击次数: 1302次

黄曲霉B1标准品详细介绍,欢迎订购!

 

简介:

黄曲霉B1(Aflatoxin B1简写为AFB1)是二氢呋喃氧杂萘邻tong的衍生物,含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻tong(香豆素)。黄曲霉B1是已知的化学物质中致癌性qiang的一种。黄曲霉B1对包括人和若干动物具有强烈的毒性,其毒性作用主要是对肝脏的损害。
在天然食物中以黄曲霉B1为多见,危害性也qiang,国家质检总局规定黄曲霉B1是大部分食品的必检项目之一。

 

标准品,即标准物品,是中药标准对照品研究中心代理的作为一种衡量标准;用做药物方面,则为含量测定中的标准含量。标准品包括化学计量标准品、冶金标准品和药检标准品。

 

产品特性:

黄曲霉B1纯品为无色结晶,相对分子量为312.27,难溶于水而易溶于油及多种极性有机溶剂,如lv仿、甲醇、乙醇、丙醇、乙二甲基酰胺,不溶于石油醚、乙mi和己烷。一般在中性溶液中较稳定,但在强酸性溶液中稍有分解在,在pH9-10的强碱溶液中分解迅速。黄曲霉对光、热、较稳定,只有加热到280—300℃才裂解,高压灭菌2小时,毒力降低25%—33%,4小时降低50%。黄曲霉B1在紫外线下发蓝色荧光,且紫外线对低浓度黄曲霉B1有一定的破坏性。

 

黄曲霉B1标准品详细介绍,欢迎订购!

 

介绍:

熔点: 268-269 ℃ ..

储存条件: 2-8℃ ..

来源: 黄曲霉 ..

外观: 白色至类白色 ..

溶解性: lv仿,二氯甲烷 

 

黄曲霉B1存在于土壤,动植物各种坚果,特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也经常发现黄曲霉。一般以热带和亚热带等南方高温、高湿地区受污染为严重,食品中黄曲霉的检出率比较高。黄曲霉耐热,280℃才可裂解,故一般烹调加工温度下难以破坏。

 

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