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牛奶新鲜度检测试剂盒 鲜牛奶中的蛋白质含量约为3%及以上,消化率达90%以上,富含人体所需的多种必需氨基酸,属于优质蛋白质。鲜牛奶还含有脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B2和钙等矿物质。其中脂肪主要以微脂肪球的形式存在,有利于消化吸收;碳水化合物主要为乳糖;其富含的钙、磷、钾容易被人体吸收,一直以来被营养学界认为是膳食中钙的佳来源。所有产品仅供科研使用,不得用于食用,医疗等其它用途。