甘油含量试剂盒测定原理，暑期*！

甘油含量试剂盒测定原理，暑期*！

甘油是甘油三酯的水解产物。脂蛋白酯酶能水解血液中的甘油三酯；胰脂酶可以水解食物中的甘油三酯；激素敏感脂肪分解酶能水解脂肪细胞中的甘油三酯。与游离脂肪酸一样，甘油含量是甘油三酯水解反应的可靠检测指标，但检测更方便。本试剂盒采用甘油磷酸氧化酶法和经典GPO-Trinder酶学反应相结合的方法，通过比色法测定液体样本中的甘油含量。经过优化后，操作步骤更加简单，检测线性范围在10-1200µmol/L，可靠性和重复性俱佳，适合生物医学、食品实验室检测。

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信帆生物特别推出甘油含量试剂盒7折*，赶紧了解一下吧！甘油含量试剂盒

*时间：2019-7-31到2019-8-31

原理：在ATP存在下甘油被甘油激酶磷酸化为3-磷酸甘油，再被甘油磷酸氧化酶氧化产生过氧化氢；在过氧化物酶作用下生色底物转化为苯醌亚胺，其光密度值与甘油浓度成正比。

一 样本处理：

酒类、饮品、清澈液体样本：可直接进行测定，如超过线性范围可用蒸馏水或生理盐水稀释后再测定。

培养液：取不含酚红、无颜色、无血清的细胞培养基，如有细胞碎片应4ºC,，12,000g离心5min,取上清进行测定。

血液：新鲜抗凝血，4ºC，2,000g离心5min得到血浆；非抗凝血，先4ºC静置2h得到血清后，2000g离心10min,除去血细胞。将得到的血浆/血清70ºC 加热10分钟灭活內源脂肪酶，12,000g离心10min ,取上清测定或-20ºC保存。

化学性质：与酸发生酯化反应，如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂。与酯发生酯交换反应。与氯化氢反应生成氯代醇。甘油脱水有两种方式：分子间脱水得到二甘油和聚甘油；分子内脱水得到丙xi醛。甘油与碱反应生成醇化物。与醛、酮反应生成缩醛与缩酮。用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羟基丙酮；用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛。与强氧化剂如铬酸酐、氯酸钾或高锰酸钾接触，能引起燃烧或爆炸。甘油也能起硝化和乙酰化等作用。

无毒。即使饮入总量达100g的稀溶液也无害，在机体内水解后氧化而成为营养源。在动物实验中，如使之饮用量时，具有与醇相同的麻醉作用。

存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。

天然存在于烟草、啤酒、葡萄酒、可可中。

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